Info - Sanatate&Nutritie RSS Feed

Cuișoarele nu sunt ingredientul principal în majoritatea mâncărurilor noastre, dar merită un loc în dieta noastră. Acest condiment este obținut din mugurii de floare ai unui tip specific de copac veșnic verde, originar din Indonezia, și a fost folosit de milenii în numeroase bucătării, cu curry-ul indian fiind un exemplu bine cu..

Cuprul se găsește în organele majore precum ficatul, rinichii, creierul, mușchii scheletici și inima. Ficatul, ca principal organ de stocare a cuprului, reglează eliberarea acestuia în sânge pentru a susține funcționarea adecvată a organismului. Rinichii ajută la eliminarea excesului de cupru din sânge prin urinare, menținând as..

Consumul de porții mai mici și alegerea alimentelor minim procesate și a alimentelor integrale poate ajuta la reducerea oboselii. Corpul tău funcționează în funcție de ceea ce îi oferi. Cel mai bun mod de a obține cea mai mare energie din alimentele tale este să te asiguri că îți oferi cele mai bune alimente posibile.Pe lângă ce..

Se spune că sănătatea bună a stomacului este un semn al unei vieți sănătoase. Cu alte cuvinte, ceea ce se întâmplă în stomacul tău se va reflecta asupra stării tale generale de bine. Așa cum probioticele sunt un corespondent, prebioticele reprezintă o componentă a acestora, iar unul dintre cele mai comune tipuri este inulina. As..

Bulgurul (sau scris și "bulghur") este un bob întreg incredibil de versatil, cu rădăcini străvechi în bucătăria din Orientul Mijlociu, mediteraneană și din Asia de Vest - și cu un motiv întemeiat. Tradițional, acest bob nutritiv de cereale a fost folosit pentru a prepara o varietate largă de feluri de mâncare, printre care salat..

Sărbătorile sunt în toi! Este sezonul reuniunilor de familie, a mâncărurilor festive și a petrecerilor de sărbători. În timp ce această perioadă a anului este distractivă, prioritizarea sănătății tale în timpul sărbătorilor poate părea imposibilă. Programul este plin, listele de lucruri de făcut sunt lungi, iar tentațiile sunt l..

Fulgii de cartofi sunt un ingredient culinar care a câștigat popularitate în ultimii ani datorită versatilității și valorii nutritive. Deși pot părea un simplu substitut pentru cartofii clasici, aceștia oferă o serie de beneficii și pot fi utilizați într-o multitudine de rețete. În acest articol, vom explora datele nutriționale ..

În ultimii ani, tendințele populare în domeniul dietelor au plasat carbohidrații pe o listă neagră, iar pastele, în toate formele sale - spaghetti , farfalle, penne, fusilli  și fettuccine, pare să fie prima pe care o să le excludem. Cheia, totuși, nu este eliminarea completă a carbohidraților, ci găsirea alternativelor sănătoas..

Granola reprezintă o delicioasă combinație de cereale sănătoase, fructe uscate, nuci, semințe și siropuri naturale. În afară de calitățile sale nutriționale, datorită conținutului ridicat de proteine și a ingredientelor bogate în fibre, granola este un mod delicios de a-ți începe dimineața. James Caleb Jackson a descoperit formu..

Pudra de roșcove, numită și făină de roșcove, reprezintă o alternativă la pudra de cacao. Este făcută din roșcove uscate și prăjite și se aseamănă foarte mult ca pudra de cacao. Pudra de roșcove este adesea folosită ca îndulcitor natural în produsele de patiserie. Este dulce și are un gust unic.Arborele de roșcove, sau Ceratonia..

Probabil că ai auzit despre uleiul de rapiță, uleiul de măsline și chiar uleiul de avocado, dar ai folosit vreodată ulei de susan? Un ulei popular în bucătăria chineză, japoneză și din Orientul Mijlociu, obținut din semințe de susan crude sau prăjite.Semințele provin de la planta de susan (Sesamum indicum). Semințele în sine sun..

Într-o lume tot mai preocupată de sănătate, căutarea alternativelor sănătoase pentru alimentele obișnuite devine o prioritate pentru cei care își doresc să adopte un stil de viață echilibrat. Printre aceste alegeri, renunțarea la orez în favoarea unor opțiuni mai nutritive și pline de beneficii pentru sănătate devine tot mai pop..

Dacă ești în căutarea unor cereale fără gluten, dar bogate în substanțe nutritive, cu siguranță vei dori să încerci amaranth-ul. Această cereală câștigă popularitate datorită beneficiilor surprinzătoare pentru sănătate. Cu un gust nucat, te ajută să te simți sătul datorită conținutului său ridicat de fibre și, asemenea quinoei, ..

Deși am știut întotdeauna că ceea ce mâncăm ne afectează corpul și felul în care arătăm, oamenii de știință continuă să descopere dovezi că ceea ce mâncăm joacă un rol enorm în sănătatea creierului nostru. Da, atunci când vine vorba de a rămâne atent și concentrat din punct de vedere mental, a mânca o mulțime de alimente pentru ..

Până acum, s-ar putea să fi auzit că dietele sărace în grăsimi nu sunt tot ceea ce s-a crezut. Știai că grăsimile mononesaturate în special au beneficii puternice pentru sănătate?De-a lungul anilor, cercetările au dovedit încet falsitatea argumentului „toată grăsimea este rea”. De fapt, acum înțelegem că grăsimile sunt părți nec..

Un subiect major în domeniul cercetării obezității este legătura dintre obezitate și hormonul leptina. Unele dovezi sugerează că persoanele predispuse la obezitate nu răspund la creșterea nivelului de leptină în același mod în care o fac persoanele care nu sunt predispuse la obezitate, motiv pentru care obezitatea este acum asoc..

Știai că stresul cronic poate afecta capacitatea corpului tău de a se recupera de stresul fizic, mental sau emoțional? Acesta este probabil motivul pentru care majoritatea oamenilor s-au confruntat cu oboseala suprarenală la un moment dat în viața lor.Mulți susținători ai acestei afecțiuni estimează că aproape fiecare persoană p..

În mod normal, ficatul și rinichii tăi ar putea primi tot meritul când vine vorba de detoxifiere, dar știai că, corpul tău are și un alt sistem extins care ajută la detoxifierea creierului? Dacă te întrebi ce înseamnă o „detoxifiere a creierului” – sau „cum îmi pot curăța creierul?” — ai ajuns în locul potrivit.Mai jos îți preze..