Granola reprezintă o delicioasă combinație de cereale sănătoase, fructe uscate, nuci, semințe și siropuri naturale. În afară de calitățile sale nutriționale, datorită conținutului ridicat de proteine și a ingredientelor bogate în fibre, granola este un mod delicios de a-ți începe dimineața.
James Caleb Jackson a descoperit formula granolei în 1863, iar ulterior, medicul nutriționist american John Harvey Kellogg a preluat și îmbunătățit această rețetă. Începând cu anul 1881, compania lui Kellogg a început să comercializeze acest produs, popularizându-l astfel. Granola a devenit un aliment semnificativ în dieta americană și braziliană, fiind preferată în special în timpul curelor de slăbire.
Beneficiile
Granolei
Te-ai întrebat
vreodată dacă granola este bună pentru tine? Răspunsul este da. Această opțiune
de mic dejun preferată aduce suficiente beneficii pentru sănătate pentru a te
surprinde.
1. Promovează
pierderea în greutate
- Conține un nivel minim de sare și colesterol, ceea ce susține combaterea obezității cronice.
- Granola are un conținut ridicat de fibre, care ajută corpul să se simtă sătul. Ca rezultat, reduce apetitul și inhibă acțiunea grelinei (hormonul foamei).
2. Scade nivelul de colesterol
· Fibra solubilă din granola crește colesterolul HDL în organism și reduce colesterolul LDL(rău). Ca rezultat, poți preveni formarea plăcii în artere și vene prin reducerea nivelurilor nesănătoase de colesterol în vasele de sânge. Acest tip de placă duce la hipertensiune arterială și stres.
3. Previne
anemia
· Anemia este o problemă care a afectează populația la nivel global. Cu toate acestea, multe persoane nu pot detecta simptomele timpurii și nu sunt conștiente de problema pe care o pot întâmpina. Este o boală cauzată de deficiența de fier din sânge, care joacă un rol vital în producerea globulelor roșii. Această boală poate duce, de asemenea, la oboseală, dureri de cap, disfuncții cognitive și depresie. Granola conține o cantitate bună de fier pentru a combate anemia. De asemenea, poți crește conținutul de fier prin pregătirea granolei acasă și includerea fructelor bogate în fier.
4. Ajută în îngrijirea pielii
· Granola este bogată în vitamina E (alfa-tocoferol), responsabilă pentru rejuvenarea pielii. Includerea granolei în dieta ta poate să-ți furnizeze aproximativ 20% din necesarul de vitamina E a corpului. Vitamina E promovează multe funcții ale pielii, cum ar fi protecția pielii, încetinirea procesului de îmbătrânire, protecția împotriva arsurilor solare și a ridurilor. Poate, de asemenea, să contribuie la îmbunătățirea texturii pielii.
5. Ajută la
ameliorarea migrenelor
· Unul dintre cele mai valoroase beneficii este că ajută persoanele care suferă de migrenă. Acest lucru se datorează faptului că granola conține nivele ridicate de mangan, care are un efect antiinflamator asupra organismului, promovează o circulație sanguină sănătoasă, hrănește vasele de sânge și îmbunătățește elasticitatea acestora. De asemenea, împiedică spasmele musculare care duc la dureri de cap insuportabile.
6. Benefică
pentru Femeile Însărcinate
· Granola are mai multe beneficii pentru sănătate datorită nivelului său nutritiv. Femeile însărcinate au nevoie de vitamine și minerale esențiale pentru a ajuta organismul să funcționeze eficient. În plus, granola conține acid folic care susține o sarcină sănătoasă și contracarează orice malformații congenitale la copilul nenăscut.
7. Îmbunătățește
Circulația Sângelui
· Granola conține toate vitaminele și mineralele benefice care îmbunătățesc sănătatea. Acest stimulator de sănătate conține sodiu și potasiu, care promovează un flux sanguin lin în întregul corp și menține sub control circulația sângelui. În plus, granola promovează o bună sănătate cognitivă.
8. Îmbunătățește
Digestia
·
Conține
fibre solubile și insolubile. Fibra alimentară joacă un rol important în dieta
fiecăruia, deoarece este responsabilă pentru menținerea unei sănătăți digestive
adecvate. În plus, granola acționează într-un mod eficient în stimularea
mișcării peristaltice, care apare atunci când mușchii netezi ai intestinului se
contractă, ajutând alimentele. De asemenea, ajută la eliberarea sucurilor
gastrice și digestive, reducând stresul asupra întregului sistem.
Valori Nutriționale ale Granolei
Informațiile
nutriționale ale granolei pot varia în funcție de ingredientele utilizate. Se
poate îmbunătăți valoarea nutrițională a granolei prin adăugarea de fructe
uscate, nuci și semințe.
Nu
toată granola are aceeași valoare nutrițională; aceasta poate să difere de la
marcă la marcă. Aceasta este
doar o estimare aproximativă pentru a-ți oferi o idee:
| Valoare Nutrițională (per 100 g) |
Calorii | 464 Kcal |
Grăsimi | 28.6 g |
Sodiu | 89 mg |
Carbohidrați | 46.4 g |
Fibre | 7.1 g |
Zahăr | 17.9 g |
Proteine | 14.3 g |
Fier | 3.86 g |
Granola poate fi consumată ca atare, cu lapte, iaurt sau ca ingredient în diverse rețete, cum ar fi smoothie-uri, batoane de cereale sau așa-numitele "parfaits" cu fructe și iaurt.
Granola vine într-o varietate de arome și
combinații, ceea ce o face potrivită pentru diferite preferințe de gust. Este
important de menționat că, în ciuda beneficiilor sale, este întotdeauna
recomandat să fie consumată în cadrul unei diete echilibrate și sănătoase.
- Este important de subliniat că informațiile oferite în acest blog nu înlocuiesc consultul medical sau vizita la nutriționist. Înainte de a face modificări semnificative în regimul alimentar sau stilul de viață, este întotdeauna recomandat să consultați un specialist pentru a primi sfaturi personalizate și adaptate nevoilor individuale.
Dacă încă nu ai
în planul tău alimentar unele din alimentele de mai sus, comandă-le chiar acum
pe www.driedfruits.ro, folosește codul BLOG5 la finalizarea comenzii și
beneficiezi de o reducere de 5%.
Lasa un comentariu