Blog "Driedfruits" RSS Feed

O rețetă simplă, dar delicioasă și potrivită în perioada postului.Ingrediente:o cutie de năut de 400 g, clătit și scurs1 ceapă roșie mică, tocată grosier1 cățel de usturoi, tocatun pumn de pătrunjel cu frunze plate sau pătrunjel creț1 linguriță chimen măcinat1 linguriță coriandru măcinat½ linguriță pastă de harissa sau pudră de ..

Pentru zilele în care aveți poftă de ceva dulce, dar nu vreți să petreceți prea mult timp în bucătărie, venim în ajutor cu o variantă rapidă de desert vegan: carrot cake bites.Ingrediente:• 140 g caju• 90 g nuci• 7 smochine• 120 g morcovi mărunțiți ( pe răzătoarea mică)• 40 g cocos răzuit• îndulcitor (miere, sirop agave, sirop a..

Astăzi prietena noastră, Raluca, de la Naturawl  ne-a răsfățat cu un dulce vegan, rapid și sănătos.Ingrediente pentru 4 porții:1 cană de curmale2 căni fulgi de porumb fără zahăr1 cană unt de arahide crocant1/2 cană bănuți de ciocolată neagră2 linguri sirop de arțarPașii sunt foarte simpli:Se amestecă toate ingredientele (mai puț..

Toamna este sezonul în care toată lumea pregătește conserve și murături pentru iarnă. Acest obicei păstrat din străbuni are, însă, beneficii pe care nu le cunoaștem cu toții.Castraveții murați (doar cei în apă cu sare), sunt o alegere sănătoasă și au mai multe efecte terapeutice:ajută și stimulează digestia previn cancerul de co..

Revenim cu o rețetă rapidă, delicioasă și sănătoasă preluată de la @dolcefarverde , căreia îi mulțumim! Ingrediente Crustă Mini tarte:- 150g migdale uscate ->> aprox 250g hidratate- 25g cacao pudră- 100g prune uscate- 70g caise uscate- 1 lingura sirop de arțar Ingrediente Cremă Mini Tarte:- 100g caju uscat – >> 170g hidratat- 10..

Clatite americane cu hrisca (fara gluten)Ingrediente:- 350g hrisca  verde cruda inmuiata (aprox. 250g nehidratata)- 1 banana coapta- 100 ml lapte vegetal de migdale- 1 lingura sirop de artar- 1 lingurita scortisoara- putina pudra de vanilie- un praf de sareInmuiati hrisca peste noapte. Se strecoara apa si se adauga toate ingredi..

Si fiindca este sezonul lor, astazi va propunem o prajitura pufoasa si delicioasa cu cirese.Ii multumim Simonei pentru ca ne-a impartasit-o :)Ingrediente:- 300 g cirese fara samburi- 65 g unt- 30 ml ulei de cocos- 110 g zahar brun- 2 oua- 110 g faina alba - 30 g faina de migdale- esenta de vanilie- un praf de sare- 1/2 lingurita..

Varianta traditionala de crema de zahar ars a fost transformata de catre  Iuliana intr-o varianta mai "prietenoasa", folosind lapte de ovaz si zahar de cocos.Ingrediente:- 4 oua- 500 ml lapte vegetal (poate fi  de ovaz, de migdale, de orez integral )- 120 g zahar de cocos pentru caramel- 60 g zahar de cocos pentru compozitie- pu..

Dacă ai o poftă nebună de brânză, atunci trebuie să încerci această rețetă vegană de brânză de caju. Este perfectă pentru sandvișuri, salate, paste, pizza sau alături de câteva boabe de struguri! De asemenea, este foarte simplu de preparat și poate fi gata in 15min (excluzând timpul de hidratare a caju-ului). Puteți să o feliați..

Daca si tu iubesti cocosul la fel de mult ca si noi, atunci aceasta postare este pentru tine!Regasesti mai jos 3 retete cu cocos foarte rapide si simplu de pregatit, preluate de la prietena noastra: Ioana.Bomboane RaffaelloIngrediente:- 100 g cocos razuit- 160 g unt- 180 g lapte praf- 59 g migdale crude, decojite si rasnite- 3 l..

Jackfruit este considerat cel mai mare fruct din lume, cu o greutate ce variaza intre 5 si 45 de kilograme si contine sute de seminte bogate in proteine, potasiu, calciu si fier.Cand este consumat crud, gustul sau este o combinatie intre ananas si para, iar gatit are textura asemanatoare cu cea a fripturii de porc, deci poate in..

"O combinație drăguță de afine, zmeură și portocale pe un blat de nuci și curmale", asa descrie Pascu Iuliana tortul din imagine si intr-adevar, arata minunat. Ingrediente blat: ●70g migdale●70g caju●40g agave●30ml ulei●80g cocos●câțiva picuri de flavdrops ●1 lingură cacaoPunem migdalele + caju într-un robot de bucătărie și mixă..

Postul Pastelui a fost un prilej de detoxifiere fizica si psihica, insa dupa mesele imbelsugate de sarbatoare, cu totii ne dorim o curatare a organismului.Pe parcursul sezonului rece, cand nu putem beneficia de alimente crude proaspete, in organism se acumuleaza foarte multe toxine, deci nu poate fi un prilej mai bun pentru deto..

Cocosul consumat regulat, datorita continutului de substante minerale (in primul rand calciu, magnesiu, zinc, seleniu si fier) ajuta la invingerea oboselii, a extenuarii.Are un continut bogat in fibre, ameliorand digestia si totodata fiind un antidot eficient in cazul unor boli intestinale. Deoarece in afara de acestea contine s..

Pastele au multi carbohidrați complecsi, caracterizandu-se printr-o absorbție lentă și oferind un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.Ingrediete450 grame roșii Cherry, înjumătățite280 grame paste din grâu integral (cum ar fi penne, linguini sau fettuccine)ulei de masilne2 șalote (medii, tăiate cubulețe)8 catei..

Nautul este inca un aliment minune din lunga lista a alimentelor intens recomandate pentru un stil de viata armonios, echilibrat si sanatos.Ca majoritatea altor specii de boabe sau de fasole, si nautul scade colesterolul prin continutul de fibre, si impiedica acumularea de zahar in sange, fiind un aliment foarte util persoanelor..

Cuscus-ul este un preparat tipic din Nord-Africa, constituit din gris macinat mai gros si reprezinta o sursa bogata de proteine, fibre, seleniu si vitamine B.Beneficiile acestei cereale au fost intotdeauna laudate. Acesta combina intr-o formula delicioasa si echilibrata proprietatile cerealelor, legumelor, carnii sau ale pestelu..

Quinoa (care se pronunta chinoa) este o cereala originara din America de Sud, intalnita tot mai des si care contine toti aminoacizii esentiali.In consecinta, este o proteina completa, dar este mai usor de digerat decat proteina din carne si are un continut infinit mai scazut de grasime decat cele mai multe tipuri de carne.Cu gus..