În căutarea unei prăjituri vegane cu adevărat savuroase? Aici ai rețeta perfectă! Această prăjitură cu caramel promite o explozie de arome și o textură care te va cuceri încă de la prima mușcătură. Cu ingrediente sănătoase și o combinație ingenioasă de arome, această prăjitură îți va oferi o experiență dulce memorabilă.
Ingrediente:
Pentru Sosul de Caramel:
· 150ml lapte de cocos
· 50g zahăr de cocos
Pentru Blat:
· 100g migdale hidratate
· 100g curmale
Pentru Umplutură:
· 200g caju hidratat
· 50g sirop agave
· 100g nuci pecan
Pentru Topping (Opțional):
· Fructe proaspete (afine pentru un plus de prospețime)
Instrucțiuni:
1. Într-o oală mică, toarnă laptele de cocos și adaugă zahărul de cocos. Lasă la foc mic până când compoziția capătă o culoare aurie.
2. Pentru blat, amestecă migdalele hidratate cu curmalele într-un robot de bucătărie până când obții un aluat omogen. Toarnă acest amestec într-o tavă de copt, uniformizându-l pentru a forma baza prăjiturii.
3. Într-un blender, mixează caju-ul hidratat cu siropul de agave și cu o porție din sosul de caramel până când obții o compoziție catifelată. Toarnă această umplutură peste blatul de migdale și curmale.
4. Amestecă nucile pecan cu restul de sos de caramel și toarnă-le peste umplutură. Dacă dorești, adaugă și fructe proaspete, precum afine.
5. Pune tava la congelator timp de 15 minute pentru a prinde consistență.
Servește cu poftă și bucură-te de această prăjitură vegană cu caramel care se topește delicat în gura ta.
- Nu uita să vezi rețeta video aici: https://www.tiktok.com/@driedfruits.ro/video/7305323399901875488
Acest desert vegan cu caramel reprezintă
echilibrul perfect între gustul decadent și opțiunile sănătoase. Cu fiecare
mușcătură, vei experimenta o simfonie de arome ce te va cuceri cu siguranță.
Pentru a împărtăși bucuria dulce cu cei dragi sau pentru a găsi mai multe
inspirații culinare, nu uita să ne urmărești si pe rețelele de socializare.
Poftă bună și bucură-te de fiecare moment gustos!
Lasa un comentariu