Info - Sanatate&Nutritie RSS Feed

Știai că nucile de caju fac parte din aceeași familie cu fisticul și mango, fiind originare din partea de nord-est a Braziliei?Nucile de caju sunt tot mai populare în rândul consumatorilor, atât datorită aportului nutrițional bogat și sănătos, cât și al gustului ușor dulceag, deosebit față de cel al altor nuci. Spre deosebire de..

Știai că seminţele de chia provin de la planta Salvia hispanica, un tip de salvie din aceeaşi familie cu menta?În prezent, semințele de chia sunt fără îndoială, unele dintre cele mai populare superalimente, fiind folosite în multe diete echilibrate, întrucât sunt foarte hrănitoare și au numeroase proprietăți benefice pentru menț..

De ce să alegi să înlocuiești făina din grâu cu cea de migdale? Este foarte simplu. Fie că îți dorești să urmezi o dietă cu un conținut scăzut de carbohidrați, fie că ai intoleranță la gluten sau pur și simplu vrei să te bucuri de aroma și valorile sale nutriționale nemaipomenite, făina de migdale, este alegerea potrivită.Înaint..

 Lintea este cea mai veche leguminoasă cultivată din lume. La fel ca fasolea sau năutul, lintea este un aliment bogat în fibre și proteine, iar datorită dimensiunii, lintea se gătește mult mai repede decât fasolea uscată și nu trebuie să fie hidratată înainte de a fi gătită.  Lintea este o alternativă foarte versatilă, accesibil..

 Cu siguranță, am dorit cu toții la un moment dat să urmăm o rețetă de pe internet și ne-am lovit de problema cantităților exprimate într-un sistem de măsurare diferit față de cel cu care suntem obișnuiți și am înghițit în sec :)Acest articol izvorăște tocmai din acest motiv: dorința de a nu renunța la pregătirea unei rețete doa..

 Pielea este cel mai mare organ al nostru și joacă un rol important în a ne proteja de agenții patogeni externi, deci ar trebui să respectăm câțiva pași simpli de îngrijire a pielii.O rutină de bază de îngrijire a pielii are mai puțini pași decât una extinsă, dar vă menține pielea curată și sănătoasă. Pașii pot depinde de nevoil..

Știați că fisticul aparține familiei de caju?Fisticul este una dintre cele mai vechi și mai sănătoase nuci cunoscute de om. Se crede că oamenii consumă fistic încă din anul 7000 î.Hr. Acesta crește pe un copac mic care este cultivat în Asia Centrală și Orientul Mijlociu. Fisticul reprezintă, de fapt, semințele arborelui de fisti..

Curmalele Medjool sunt cele mai mari dintre soiurile de curmale și deși sunt considerate de mulți drept fructe uscate sunt, de fapt, fructe proaspete, deoarece nu se extrage apă din fructele Medjool.  Acestea sunt recoltate din curmal, curățate, sortate și ambalate imediat. Curmalele Medjool au un gust bogat, aproape de caramel ..

Hrișca aparține unui grup de alimente numite în mod obișnuit pseudocereale.În ciuda faptului că are „grâu” în numele său, hrișca este de fapt o sămânță și uneori denumită „pseudo-bob”. Procesată în crupe, hrișca are aspectul unor granule mici care pot fi folosite în același mod ca și orezul.Hrișca este compusă în principal din c..

Toamna este sezonul în care toată lumea pregătește conserve și murături pentru iarnă. Acest obicei păstrat din străbuni are, însă, beneficii pe care nu le cunoaștem cu toții.Castraveții murați (doar cei în apă cu sare), sunt o alegere sănătoasă și au mai multe efecte terapeutice:ajută și stimulează digestia previn cancerul de co..

Postul Pastelui a fost un prilej de detoxifiere fizica si psihica, insa dupa mesele imbelsugate de sarbatoare, cu totii ne dorim o curatare a organismului.Pe parcursul sezonului rece, cand nu putem beneficia de alimente crude proaspete, in organism se acumuleaza foarte multe toxine, deci nu poate fi un prilej mai bun pentru deto..

Anul 2020 cu toată situația la care ne-a expus, ne-a învățat să fim mai atenți cu sănătatea corpului nostru și să îi furnizam resursele necesare pentru o imunitate puternică, printr-o alimentație curată, echilibrată, un program organizat, odihnă și activitate fizică regulată.Imunitatea, fără dar și poate, a rămas subiectul de in..

Fructele sunt o sursă bogată de nutrienţi şi vitamine de care organismul are nevoie pentru a se menţine sănătos. Studiile arată, însă, că ar trebui să consumăm o mare varietate de fructe pentru a beneficia de toţi nutrienţii de care avem nevoie, ceea ce poate fi dificil în condiţiile normale. Din fericire, fructele deshidratate ..

Arahidele (arachis hypogaea) sau alunele de pământ, sunt leguminoase originale din America de Sud. În ciuda numelui, arahidele nu au legătură cu nucile, ci mai de grabă cu lintea, fasolea şi soia. În stare crudă sunt rareori consumate, fiind populare sub formă de arahide în coaja coapte şi sărate, sub formă de unt de arahide, fă..

6 beneficii ale fulgilor de drojdie uscată inactivăFulgii de drojdie uscată inactivă sunt o sursă vegană sănătoasă de proteine, fibre şi vitamine din complexul B. Aroma acestora, asemănătoare brânzei, le fac produsul ideal pentru a fi adăugat în diverse tipuri de mâncare, precum pastele, piureul de cartofi sau conopida, floricel..

    Sistemul imunitar reprezinta o retea complexa de organe, tesuturi si celule care functioneaza impreuna, cu scopul de a apara organismul de infectii, bacterii si boli in general. Acesta are functia de a impiedica patrunderea “inamicilor”  in organism sau de a localiza si distruge factorul problema. In momentul in care sistemu..

    In present, insomnia este una dintre cele mai raspandite afectiuni; noptile fara odihna sunt frecvente la peste o treime din populatia adulta din lumea intreaga. Insomnia inseamna sa te scoli mai devreme decat ai planificat sau sa ai dificultati la adormire sau la a ramane adormit si nu este o boala in sine, ci mai degraba u..

Ce sunt?    Anxietatea și stresul, deși sunt stări emoționale ușor diferite, ambele sunt reacții naturale la pericol sau la o situație incomodă. Stresul este o parte normală a vieții. Totuși, reacțiile la stres pot culmina cu anxietatea, care, în funcție de gravitatea sa, poate afecta starea de sănătate. Simptomele de anxietate ..