Ulei palmier pentru gatit RSPO Driedfruits - 900 g

 Uleiul de palmier este obtinut din fructele carnoase ale arborelui numit palmier de ulei. Uleiul de palmier poate fi nerafinat, care se preseaza direct din fruct si are o culoare rosiatica, cu un parfum si aroma distincte. De cealalta parte, uleiul rafinat este procesat pentru a capata o aroma si o culoare neutre.

Produs obtinut din surse durabile și certificat RSPO.

Certificatul RSPO (masa rotunda privind uleiul de palmier durabil) confirma faptul ca produsele contin ulei de palmier care este obtinut de la plantatii gestionate in mod responsabil.

 Beneficii

Mentine sanatatea creierului

Uleiul de palmier este o buna sursa de tocotrienoli, un tip de vitamina E cu bune proprietati antioxidante, ce ar putea sustine sanatatea cerebrala. Se pare ca aceste substante ar putea ajuta la protectia grasimilor polinesaturate din creier, incetini evolutia dementei, reduce riscul de accident vascular cerebral si preveni dezvoltarea leziunilor cerebrale.

Mentine sanatatea inimii

Exista anumite studii care prezinta o potentiala legatura intre consumul de ulei de palmier si o protectie impotriva bolilor cardiovasculare. Se pare ca acesta poate avea efecte pozitive asupra factorilor de risc implicati in dezvoltarea acestui tip de afectiuni, cu precadere in scaderea nivelului de colesterol rau (LDL) si cresterea nivelului de colesterol rau (HDL).

Atentie! Nivelul de colesterol nu este singurul factor implicat in dezvoltarea afectiunilor inimii. Exista numerosi alti factori implicati, asadar un nivel echilibrat de colesterol nu inseamna automat ca astfel de boli nu pot sa apara.

Cresterea nivelului de vitamina A

Acest beneficiu se refera la uleiul de palmier rosu, care aduce anumite avantaje nutritionale mentionate si mai sus. In cazul persoanelor care se confrunta cu deficit de vitamina A sau au un risc crescut de a se aparea in timp, acest ulei ar putea ajuta la cresterea nivelului sau. Acest lucru este datorat carotenoizilor pe care organismul ii poate converti in vitamina A.

 Utilizari

Uleiul de palmier poate fi utilizat la gatit, dar se poate gasi si in numeroase produse pe care le poti lua din magazin. Varianta nerafinata este specifica bucatariei africane, oferind o aroma deosebita retetelor picante. In schimb, varianta rafinata este potrivita pentru prajit, ramanand stabila chiar si cand atinge temperaturi ridicate. Uleiul este prezent si in produse alimentare precum ciocolata, cereale, unt de arahide, paine sau margarina, dar si in pasta de dinti, sapunuri si cosmetice.

Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist, nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat. Efectele produselor pot varia de la persoana la alta in functie de metabolism, stil de viata, varsta, stare de sanatate, etc. Va rugam sa cititi cu atentie eticheta produsului si instructiunile de utilizare inainte de a-l consuma sau folosi. Echipa DriedFruits lucreaza in permanenta pentru a oferi informatii corecte in descrierea produselor, insa exista situatii cand producatorii schimba fara preaviz ingredientele sau ambalajul produsului. Astfel, produsul primit poate contine informatii in plus sau schimbate fata de cele prezentate pe site. Depal SRL nu isi asuma raspunderea pentru eventuale declaratii inexacte sau greseli de etichetare ale produselor achizitionate de la terti. Acest lucru nu afecteaza drepturile dvs legale.