Otet din orez BIO Probios - 250 ml

• Otetul din orez este un condiment obtinut prin fermentarea pe timp de 1 an a orezului, in vase de teracota, metoda prin care se obtine intai alcoolul din orez, care se transforma ulterior in otet.

• Este un otet cu aciditate redusa, cu un gust savuros, care se imbina perfect cu gustul plantelor si cerealelor, a verdeturilor sau a algelor.

• Otetul de orez se prepara din orez brun, bogat in aminoacizi, ceea ce il face un ingredient benefic intr-o alimentatie sanatoasa.

Otetul de orez: este un ingredient esential al bucatariei japoneze adoptat si de alte bucatarii asiatice pentru a scoate in evidenta aromele si gustul preparatelor. Asa ca poti stropi cu el diverse salate, legumele la wok sau il poti adauga in sosuri pentru un gust usor dulce.

Se potrivește cu toate felurile de mâncare crude și gătite, salatele, legumele albe, jeleurile de legume etc. Se face din orez fermentat timp de șase luni. Este un ingredient indispensabil în prepararea orezului care însoțește sushi și poate fi folosit ca condiment în loc de oțet normal de vin.

INGREDIENTE

apă, * orez integral 12%, bacterii koji (Aspergillus Oryzae).

*organic

Valori nutritionale/100g

SFATURI PENTRU UTILIZATOR

Odată deschis, se recomandă păstrarea la frigider pentru o conservare optimă a caracteristicilor de calitate.

PRODUS / AMBALAT ÎN:

Japonia

Ingrediente: apa, orez BIO, bacterii koji.

Informatiile prezentate pe acest site au scop educativ si nu trebuie folosite pentru a preveni, diagnostica, trata sau vindeca vreo boala. Ele sunt oferite pentru a indruma consumatorul, nu substituie sfatul medicului si/sau al altui specialist,nu inlocuiesc tratamentele si medicamentele prescrise de personalul medical autorizat.