Info - Sanatate&Nutritie RSS Feed

Știați că fisticul aparține familiei de caju?Fisticul este una dintre cele mai vechi și mai sănătoase nuci cunoscute de om. Se crede că oamenii consumă fistic încă din anul 7000 î.Hr. Acesta crește pe un copac mic care este cultivat în Asia Centrală și Orientul Mijlociu. Fisticul reprezintă, de fapt, semințele arborelui de fisti..

Curmalele Medjool sunt cele mai mari dintre soiurile de curmale și deși sunt considerate de mulți drept fructe uscate sunt, de fapt, fructe proaspete, deoarece nu se extrage apă din fructele Medjool.  Acestea sunt recoltate din curmal, curățate, sortate și ambalate imediat. Curmalele Medjool au un gust bogat, aproape de caramel ..

Hrișca aparține unui grup de alimente numite în mod obișnuit pseudocereale.În ciuda faptului că are „grâu” în numele său, hrișca este de fapt o sămânță și uneori denumită „pseudo-bob”. Procesată în crupe, hrișca are aspectul unor granule mici care pot fi folosite în același mod ca și orezul.Hrișca este compusă în principal din c..

Toamna este sezonul în care toată lumea pregătește conserve și murături pentru iarnă. Acest obicei păstrat din străbuni are, însă, beneficii pe care nu le cunoaștem cu toții.Castraveții murați (doar cei în apă cu sare), sunt o alegere sănătoasă și au mai multe efecte terapeutice:ajută și stimulează digestia previn cancerul de co..

Postul Pastelui a fost un prilej de detoxifiere fizica si psihica, insa dupa mesele imbelsugate de sarbatoare, cu totii ne dorim o curatare a organismului.Pe parcursul sezonului rece, cand nu putem beneficia de alimente crude proaspete, in organism se acumuleaza foarte multe toxine, deci nu poate fi un prilej mai bun pentru deto..

Anul 2020 cu toată situația la care ne-a expus, ne-a învățat să fim mai atenți cu sănătatea corpului nostru și să îi furnizam resursele necesare pentru o imunitate puternică, printr-o alimentație curată, echilibrată, un program organizat, odihnă și activitate fizică regulată.Imunitatea, fără dar și poate, a rămas subiectul de in..

Fructele sunt o sursă bogată de nutrienţi şi vitamine de care organismul are nevoie pentru a se menţine sănătos. Studiile arată, însă, că ar trebui să consumăm o mare varietate de fructe pentru a beneficia de toţi nutrienţii de care avem nevoie, ceea ce poate fi dificil în condiţiile normale. Din fericire, fructele deshidratate ..

Arahidele (arachis hypogaea) sau alunele de pământ, sunt leguminoase originale din America de Sud. În ciuda numelui, arahidele nu au legătură cu nucile, ci mai de grabă cu lintea, fasolea şi soia. În stare crudă sunt rareori consumate, fiind populare sub formă de arahide în coaja coapte şi sărate, sub formă de unt de arahide, fă..

6 beneficii ale fulgilor de drojdie uscată inactivăFulgii de drojdie uscată inactivă sunt o sursă vegană sănătoasă de proteine, fibre şi vitamine din complexul B. Aroma acestora, asemănătoare brânzei, le fac produsul ideal pentru a fi adăugat în diverse tipuri de mâncare, precum pastele, piureul de cartofi sau conopida, floricel..

    Sistemul imunitar reprezinta o retea complexa de organe, tesuturi si celule care functioneaza impreuna, cu scopul de a apara organismul de infectii, bacterii si boli in general. Acesta are functia de a impiedica patrunderea “inamicilor”  in organism sau de a localiza si distruge factorul problema. In momentul in care sistemu..

    In present, insomnia este una dintre cele mai raspandite afectiuni; noptile fara odihna sunt frecvente la peste o treime din populatia adulta din lumea intreaga. Insomnia inseamna sa te scoli mai devreme decat ai planificat sau sa ai dificultati la adormire sau la a ramane adormit si nu este o boala in sine, ci mai degraba u..

Ce sunt?    Anxietatea și stresul, deși sunt stări emoționale ușor diferite, ambele sunt reacții naturale la pericol sau la o situație incomodă. Stresul este o parte normală a vieții. Totuși, reacțiile la stres pot culmina cu anxietatea, care, în funcție de gravitatea sa, poate afecta starea de sănătate. Simptomele de anxietate ..

Merisoarele (afinele rosii) contin in proportie de 80% apa, iar restul sunt zaharuri, acizi (citric, lactic), proteine, vitamina A, B1, B2, B3, C, E, dar si uleiuri si saruri minerale. Au numeroase intrebuintari asupra sanatatii, iar mult timp s-a recomandat sucul lor pentru tratarea infectiilor urinare.Tratamentul consta intr-o..

Data viitoare cand va grabiti sa plecati dimineata fara sa serviti  micul dejun, luati in considerare faptul ca omiterea acestei mese va poate determina sa mancati mai mult pe parcursul zilei. Este recomandat sa optati pentru un mic dejun care combina carbohidrati “buni”, fibre si proteine. Iata unele dintre alimentele noastre p..

Valori nutriţionaleConţinut bogat de fibreQuinoa este o sursă importantă de proteine, fibre, fier, cupru, tiamina şi vitamina B6. Este de asemenea o sursă excelentă de magneziu, fosfor, folati. Potrivit unui studiu din 2017,  quinoa conţine mai multe proteine şi are o cantitate echilibrată de amino acizi, comparativ cu alte tipu..

Dupa luni de frig, aer uscat si vant rece, pielea noastra nu se afla in cele mai bune conditii. De asemenea, faptul ca nu avem parte de soare din abundenta pe timpul iernii, ne determina organismul sa “pofteasca” mai mult zahar si carbohidrati decat in mod normal.Cu cat inaintam in varsta, cu atat celulele noastre se regenereaza..

Bautura de migdale: nutritie, beneficii pentru sanatate & remediiBautura de migdale este bogat in nutrienti sanatosi, insa, in comparatie cu migdalele crude, este mai hidratant si ii lipsesc o mare parte din fibre. Cu toate ca studiile legate de efectele benefice ale bauturii de migdale nu sunt inca finalizate, rezultatele obtin..

Clase de calitate ale uleiului de masline:Diferentierea calitativa a uleiurilor virgine si extra virgine se bazeaza pe criterii international legate de caracterisicile chimice si organoleptice prezentate.Caracteristicile chimice se refera la aciditate, hiper-aciditate, ceara, indicatorii de oxidare ai uleiului, etc.Aceste caract..