15 mai
Ingrediente
- o conserva fasole neagra (400 g)
- o conserva mica de porumb dulce (340 g)
- o rosie mare sau 2-3 rosii mai mici, taiata cubulete
- un ardei gras roșu, taiat cubulete
- un avocado, taiat cuburi
- o ceapa rosie, tocata
- frunze de coriandru, leustean sau patrunjel verde, tocate
- putina zeama de lamaie, ulei de masline, chimen si pudra de chili, sare pentru asezonare
Scurgeti si clatiti bine fasolea si porumbul din conserve.
Intr-un castron incapator, adaugati fasolea, porumbul, ardeiul, rosia, ceapa si verdeata. Asezonati si amestecati usor. La sfarsit adaugati avocado.
Salata este gata!
Pofta buna!
Lasa un comentariu