Cine s-ar fi gândit că din doar 2 ingrediente poate ieși ceva atât de bun?!

Nu ai nevoie decât de 150 g linte roșie, 300 ml apă și putină sare.

Cel mai important pas este hidratarea: se pune lintea (pe care am spălat-o bine înainte) la hidratat pentru aproximativ 4 ore în cei 300 ml de apă.

Se pun în blender lintea împreună cu apa în care a stat la hidratat, se adaugă puțină sare și se blenduiește pentru câteva secunde.

Se prăjesc în tigaie ca pe clătite, la foc mic și cu grijă când le întoarceți pentru a nu le rupe (vedeți video-ul de preparare puțin mai jos).

Se pot servi în diverse variante, noi am optat pentru o cremă de brânză și legume.

Vă recomandăm să le consumați calde, cât se pot rula foarte ușor.

Enjoy!