



- Stock: În Stoc
Curmale proaspete 100 g+Cocktail fructe 100g - la comenzi peste 150 lei
Curmale proaspete 100 g+Cocktail fructe 100g x 2buc - la peste 300 lei
Discount de 5% la comenzile peste 1000 lei. Cod cupon DISC5 (*valabil pana pe 15 Iulie)
Amidonul alimentar fin este obtinut din porumb si utilizat atat la gatit cat si la copt. Asigura o consistenta optima si confera un gust aparte deserturilor, supelor, sosurilor si mancarurilor din legume sau fructe.
Este folosit ca agent de ingrosare pentru diverse produse alimentare, cum ar fi: supe, sosuri, soteuri, creme.
Atentie! Produs ambalat in fabrica unde se proceseaza soia, cereale continand gluten, telina, mustar, susan, arahide, fructe cu coaja. |
Crema de vanilie cu lapte si amidon de porumb
Ingrediente
- 1 litru de lapte
- 5 linguri pline de amidon de porumb (aprox. 90 gr)
- 1 cescuta de zahar (aprox. 100 gr)
- vanilie
- scortisoara
Punem amidonul de porumb intr-o cana si adaugam lapte rece amestecand pana se dizolva tot (amidonul de porumb se dizolva numai in lichide reci).
Intr-o cratita punem restul laptelui la fiert si cand incepe sa fiarba micsoram focul si adaugam zaharul, vanilia, si amidonul dizolvat in laptele rece.
Lasam sa mai dea cateva clocote amestecand incontinuu cu o lingura de lemn (are tendinta sa se prinda usor la fund in aceasta faza si sa faca cocoloase) pana se face compozitia ca o crema groasa (atentie, pentru ca se face foarte repede) si apoi stingem focul.
Punem compozitia cu polonicul in castronase, presaram pe deasupra praf de scortisoara si ornamentam cu dulceata dupa preferinta.
Cand se racesc punem castronasele la frigider si le acoperim (cu capac sau cu folie transparenta de bucatarie).
Pofta buna!